+A შრიფტის გადიდება | -A შრიფტის დაპატარავება

4 ცალი ახალი კალმახი
50გ ზეთი
6-7 კბილი ნიორი
2-3 ძირი ქინძი
ძმარი მარილი გემოვნებით
1-2 კონა სალათის ფოთოლი
1-2 ცალი ლიმონი
კუნელისა და ძახველის ტოტები მოსართავად
0,5 ჭიქა ნიგოზი



კალმახი გაასუფთავეთ,გარეცხეთ,წაუსვით მარილი და შეწვით ზეთში,ოღონდ არ გამოაშროთ! ნიგოზი, ნიორი და ქინძი კარგად დანაყეთ,შეანელეთ ძმრითა და მარილით.თევზი გადაიტანეთ სალათის ფოთლებითა და ლიმონით მორთულ ლანგარზე, წაუსვით ნიგვზის საწებელი. აქა-იქ მოუწყვეთ კენკრის ტოტები. იმისთვის, რომ კენკრა პრიალებდეს, შეგიძლიათ ჩაასველოთ შაქარწყალში და შემდეგ მოათავსოთ ლანგარზე

---

---

---